بطاقات الولاء للمطاعم

المطعم هو المهنة الوحيدة التي لا تكون فيها الفاتورة والزبون شيئًا واحدًا. طاولة من أربعة أشخاص زيارة واحدة لا أربع، ويجب ضبط البطاقة على هذا الأساس، وإلا وزّعت مكافآت لم تبعها قط.

الفاتورة الواحدة طابع واحد، لا طابع لكل شخص

هذا هو القرار الذي يفصل المطعم عن كل المهن الأخرى في هذا الموقع. طاولة من أربعة تدفع مرة واحدة، ومن يحجز ويدفع هو من سيختار مكان العشاء في الشهر القادم. وهذا هو الزبون الذي وُضعت البطاقة من أجله.

لذلك اترك البطاقة تعدّ الزيارات لا الأصناف. إعداد العدّ بالصنف يناسب محلًا يبيع ست قطع حلوى لشخص واحد، ولا يناسب طاولة، إذ إن عدّ الأطباق يملأ بطاقة كاملة في عشاء واحد.

والاستثناء هو خدمة الغداء. فإن كنت تبيع غداء أيام العمل لموظفين يعملون قربك، فهم يتصرفون كزبائن المقهى الدائمين، وتتغيّر الأرقام أدناه تبعًا لذلك.

إن كان الزبون الدائم يأكل عندكاضبط البطاقة على
غداء أيام العمل، أغلب الأسابيعمن 10 إلى 12 طابعًا
مرة أو مرتين في الشهر6 طوابع
كل شهر أو شهرين4 طوابع

المكافأة طبق، لا خصم على الفاتورة

الحلوى أو المقبّلات المجانية تكلّفك موادها فقط. أما نسبة من الفاتورة فتكلّفك جزءًا من كل ما فيها، بما في ذلك المشروبات التي تحمل هامش ربحك.

اختر شيئًا يطلبونه أصلًا. المكافأة التي تحتاج إلى إقناع ليست مكافأة، والتي كانوا سيشترونها على أي حال هي أرخص وُدّ ستشتريه يومًا.

وقدّمها في الزيارة التالية لا على الفاتورة نفسها. فهي تعيدهم مرة إضافية، وهذا هو الهدف كله.

اطبع الرمز على الفاتورة ولا تطلب هاتفًا

لا أحد يرغب في مسح رمز QR عند الصندوق بينما تنتظر طاولة جهاز الدفع. اطبع بدل ذلك رمزًا يُستعمل مرة واحدة على الوصل، ودع الزبون يستعمله وهو خارج أو في بيته.

يعمل مرة واحدة فقط، وأنت تضبط مدة صلاحيته، فالرمز الذي يذهب إلى سلة المهملات ينتهي بدل أن يبقى قابلًا للاستعمال.

وهو يحلّ مسألة المجموعة بهدوء. الفاتورة الواحدة تنتج رمزًا واحدًا، ومن دفع يحتفظ به.

الإعداد

طوابع البرغر والبيتزا والسوشي من ضمن الـ27، أو ترفع صورتك الخاصة إن لم يشبه أيٌّ منها مطبخك.

الموظفون يوافقون على كل طابع، فلا يمكن تمرير رمز حول الطاولة واستعماله مرتين، وفترة الانتظار تمنع الهاتف نفسه من الطلب ثانية في الزيارة نفسها.

بطاقات الولاء للمطاعم · RevoStamp